Transforme sua vida com o Intensivo Presencial Cozinhando para Saúde e Boa Forma. Aprenda técnicas de culinária saudável e nutrição para alcançar seus objetivos de bem-estar. Junte-se a nós e conquiste uma vida mais equilibrada!
Transforme sua vida com o Intensivo Presencial Cozinhando para Saúde e Boa Forma. Aprenda técnicas de culinária saudável e nutrição para alcançar seus objetivos de bem-estar. Junte-se a nós e conquiste uma vida mais equilibrada!
Revolucione Sua Saúde em Apenas 5 Dias com a Experiência de Imersão na Escola NaturalChef!
Revolucione Sua Saúde em Apenas 5 Dias com a Experiência de Imersão na Escola NaturalChef!
Transforme sua alimentação e seu estilo de vida em cinco dias de imersão na escola NaturalChef!
Nosso curso é presencial e você vai aprender na prática a fazer cafés da manhã, lanches, saladas, pratos principais, sobremesas e até pães e bolos saudáveis, com bancadas próprias totalmente equipadas para o melhor aprendizado.
O que você vai aprender:
O que você vai aprender:
Introdução à
Cozinha Funcional
Vamos dar os primeiros passos na cozinha funcional e entender quais as bases e substituições são fundamentais para uma vida mais saudável.
Você vai entender a ler rótulos, como ter uma cozinha atóxica, exemplos de listas de compras saudáveis e como adicionar mais saúde nas suas receitas com os compensadores dietéticos.
Vamos dar os primeiros passos na cozinha funcional e entender quais as bases e substituições são fundamentais para uma vida mais saudável.
Você vai entender a ler rótulos, como ter uma cozinha atóxica, exemplos de listas de compras saudáveis e como adicionar mais saúde nas suas receitas com os compensadores dietéticos.
receitas deste módulo >>
- • Sal verde
- • Geleia 100% fruta
- • Biomassa de banana verde
- • Manteiga clarificada
- • Requeijão vegetal
- • Bebidas vegetais
- • Molho de tomate antioxidante
- • Caldo de legumes caseiro
- • Arancini
- • Tomate Confit
- • Risoto de arroz negro
- • Petit gateau cetogênico
- • Sorvete vegano
- • Compota de morango
Hábitos diários para melhorar a alimentação
Esteja preparado para manter a boa alimentação em qualquer hora do dia! Vamos explorar receitas de café da manhã e lanches práticos para você levar por onde for.
Smoothies e sucos saudáveis, receitas doces e salgadas super práticas, saborosas e ótimas ideias para vender e surpreender
Esteja preparado para manter a boa alimentação em qualquer hora do dia! Vamos explorar receitas de café da manhã e lanches práticos para você levar por onde for.
Smoothies e sucos saudáveis, receitas doces e salgadas super práticas, saborosas e ótimas ideias para vender e surpreender
receitas deste módulo >>
- • Suco diurético
- • Suco cardioprotetor
- • Vitamina de manga e maracujá
- • Capuccino cremoso
- • Golden milk
- • Smoothie proteico
- • Muesli proteico
- • Granola low carb
- • Panqueca salgada proteica
- • Panqueca doce
- • Avocado toast
- • Hamburguer de atum
- • Pão prático
- • Pão de sanduíche lowcarb
- • Pão de beijo
- • Quiche integral
- • Muffin de espinafre
- • Tofupiry
- • Requeijão vegetal
- • Coalhada seca
- • Barrinha energética
- • Barrinha paleo
- • Cupcake hipoglicemiante
Low carb, vegetarianas e destoxicantes
Entenda as principais estratégias dietéticas e saiba como se beneficiar com cada uma delas.
Vamos aplicar juntos os conhecimentos em preparações veganas, vegetarianas, low carb, cetogênicas, detoxificantes, plantbased e te ensinar segredos para combinações inteligentes de ingredientes
Entenda as principais estratégias dietéticas e saiba como se beneficiar com cada uma delas.
Vamos aplicar juntos os conhecimentos em preparações veganas, vegetarianas, low carb, cetogênicas, detoxificantes, plantbased e te ensinar segredos para combinações inteligentes de ingredientes
receitas deste módulo >>
- • Rocambole vegano
- • Quibe plantbased
- • Quibe lowcarb
- • Palitinhos de legumes com hummus detox
- • Sopa antioxidante
- • Panqueca vegana
- • Pão cetogênico
- • Pão de sementes low carb
- • Hamburguer detox
- • Bionese prebiótica
- • Babaganoush
- • Catchup funcional
- • Tapenade
- • Sorvete plant based
- • Torta caprese cetogênica
Pratos principais
com mais saúde
Você vai aprender receitas saudáveis e encantadoras para almoço e jantar, sabendo escolher as quantidades nutricionalmente perfeitas de cada alimento do seu prato.
Colocaremos em prática as técnicas de marinada, melhores técnicas de cocção para diversos tipos de proteínas e acompanhamentos criativos para você surpreender
Você vai aprender receitas saudáveis e encantadoras para almoço e jantar, sabendo escolher as quantidades nutricionalmente perfeitas de cada alimento do seu prato.
Colocaremos em prática as técnicas de marinada, melhores técnicas de cocção para diversos tipos de proteínas e acompanhamentos criativos para você surpreender
receitas deste módulo >>
- • Salada nutricionalmente perfeita
- • Salada maravilha
- • Peixe no papillote
- • Rocambole de carne
- • Frango Cordon Bleu
- • Lombo ao curry
- • Estrogonofe vegano
- • Fricassê de frango
- • Bobó de camarão
- • Moqueca vegana
- • Farofa cetogênica
- • Molho bechamel detoxificante
- • Molho de tomates assados
Uma doce surpresa
funcional
Explore o mundo dos doces saudáveis com receitas de doces sem açúcar, doces veganos, bolos, tortas e sobremesas funcionais.
Saiba escolher de forma inteligente entre os diferentes tipos de açúcares e as maneiras de adoçar.
Explore o mundo dos doces saudáveis com receitas de doces sem açúcar, doces veganos, bolos, tortas e sobremesas funcionais.
Saiba escolher de forma inteligente entre os diferentes tipos de açúcares e as maneiras de adoçar.
receitas deste módulo >>
- • Bolo de butiá
- • Bolo de chocolate
- • Brownie de chocolate
- • Cuca de frutas vermelhas
- • Pavê lowcarb
- • Bombom protéico
- • Brigadeiro vegano
- • Cookie vegano
- • Torta de ricota
- • Sorbet
Conteúdos extras
na plataforma
Disponibilizamos aquelas aulas que você com certeza quer assistir de novo para aperfeiçoar as suas técnicas na plataforma de aluno. São as bases essenciais para você desenvolver suas habilidades.
Além disso, temos também aulas teóricas essenciais para quem quer realmente colocar em prática que vão muito além de receitas: você vai poder ver quantas vezes quiser as aulas sobre tipos de dietas, tipos de farinhas, introdução à gastronomia saudável e apoio do professores para testar e experimentar tudo
Disponibilizamos aquelas aulas que você com certeza quer assistir de novo para aperfeiçoar as suas técnicas na plataforma de aluno. São as bases essenciais para você desenvolver suas habilidades.
Além disso, temos também aulas teóricas essenciais para quem quer realmente colocar em prática que vão muito além de receitas: você vai poder ver quantas vezes quiser as aulas sobre tipos de dietas, tipos de farinhas, introdução à gastronomia saudável e apoio do professores para testar e experimentar tudo
Descubra o segredo para uma vida mais saudável com nossas aulas práticas e teóricas em gastronomia saudável e funcional. Nossos professores especializados e nutricionistas irão ensinar como colocar mais saúde no seu dia a dia, com apostilas completas e informações nutricionais. Além disso, nossas bancadas equipadas com utensílios e insumos facilitam a preparação de receitas. Receba dicas de utensílios básicos da cozinha saudável, incluindo opções atóxicas. Transforme sua alimentação e melhore sua qualidade de vida conosco. Junte-se a nós e comece a sua jornada para uma vida mais saudável hoje mesmo.
Descubra o segredo para uma vida mais saudável com nossas aulas práticas e teóricas em gastronomia saudável e funcional. Nossos professores especializados e nutricionistas irão ensinar como colocar mais saúde no seu dia a dia, com apostilas completas e informações nutricionais. Além disso, nossas bancadas equipadas com utensílios e insumos facilitam a preparação de receitas. Receba dicas de utensílios básicos da cozinha saudável, incluindo opções atóxicas. Transforme sua alimentação e melhore sua qualidade de vida conosco. Junte-se a nós e comece a sua jornada para uma vida mais saudável hoje mesmo.
Certificação Profissional
Certificação Profissional
Ao finalizar o curso, você receberá o certificado da Escola Naturalchef. Com reconhecimento nacional e internacional
Ao finalizar o curso, você receberá o certificado da Escola Naturalchef. Com reconhecimento nacional e internacional
Datas e horários:
02 a 05 de dezembro de 2024 das 13h30 até 17h30
Local: Alves de Brito, 209. Centro - Florianópolis, SC
Público alvo: Amantes da alimentação saudável, funcionários do lar que queiram aprender novas preparações, quem busca mudar seus hábitos alimentares, nutricionistas em busca de um novo portfólio, alunos formados no Diploma EAD e Clube, e buscam uma experiência presencial na Escola
Certificado: Intensivo Cozinhando para Saúde e Boa Forma
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